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全自动开酥机概述

全自动开酥机,包括机架和设置在机架上的机体,机体包括电机机构和连接电机机构的传送带和压辊,压辊设置在传送带的中部,压辊包括三根,且三根压辊的一侧的机架上分别设置有一个红外感应器,红外感应器连接一个显示屏,显示屏显示三根压辊的高度,三根压辊的两侧各自连接一个升降机构,升级机构包括两根直立的顶住压辊的顶杆和连接两根顶杆的连接杆,连接杆的下方设置有液压缸.本实用新型的开酥机的三个压辊可以实现自由调节,且调节钮旁边就设置有具有压辊高度显示的显示屏,使调节更具方向性,有利于更好地利用压辊,提高产品质量.

全自动开酥机作用

全自动开酥机又名起酥机、酥皮机、辊压机，主要作用是将面团轧成多层次的薄片，使面皮酥软均匀，用于制作丹麦面包、糕点的面皮起酥等。我厂生产的酥皮机设计特殊，采用进口原料，坚固耐用，使用方便。产品全机身采用不锈钢构造，与食品接触的零（部）件均采用不锈钢或经特殊表面处理，符合国家卫生标准。不沾面，不易刮伤，速度快，噪音小，造型美观。

全自动开酥机保养方法

全自动开酥机适用于酥皮、蛋挞、千层酥等各种酥类制作，采用进口原料，坚固耐用，生产过程直观可靠，效率较高，可折叠，使用方便。

全自动开酥机保养方法：

1、每天工作后，清洁送料带、压辊。

2、定期清除电器盒内的灰尘。

3、定期清洗压辊两侧的传动链条，并更换滑脂。

4.认真清洁机器，将两边输送板收起。