牛角面包生产线报价***「申晨机械」

牛角面包生产线设备简介 

牛角成型线是我公司开发的双向牛角搓卷成套设备。该生产线包 含了均皮机、面片切割机、分组落盘机、分向输送机和 2 台单列搓卷机，可根据 特定用户要求，增设撒面机、分道机、排盘设备等附加设备。此生产线不包含开 酥、压薄设备，客户如有需求可选购我公司生产的的全自动开酥机。 该生产线生产效率快，搓卷成品率可达 98%。时产大牛角约 5000-6000 个， 时产小牛角可达 8000-10000 个。机组结构节凑，占地面积小。占地仅 5.6 米 *5 米，非常适合厂房面积不大的中小食品厂

牛角面包生产线的适用范围

适用范围:适用于羊角面包、牛角面包、可颂等产品。本机主要由分切单元、旋转单元、搓卷单元组成，采用步进电机和微电脑控制，提高产品精度。设计新颖，操作维修方便。主要功能，该机将起酥好的面带经过压延，通过纵切和横切，分割成大小均匀的三角形，再由旋转台进入搓卷单元，完成羊角包的制作，适用范围，茶餐厅设备，蛋糕房设备，咖啡店设备，面包房设备，西餐店设备，饮品店设备，中餐厅设备，酒厂设备，休闲食品厂设备等。

牛角面包生产线操作

       应用实际操作便捷。机器设备的输出功率和输送带速率均可无极调整，面包房面包全自动生产线，找不到热惯性力，可即开即停，简易易控，制做的微波加热面包设备，在面包的工业化生产中，需要用到的设备包括和面机、压面机、成型机、醒发(发酵)箱、烘烤机、冷却线、切片机、包装机等等。自动化面包生产线由计算机系统控制，能够自动将所需的原材料计量并混合，确保每个面包的均等质量。并且在相同模具、相同发酵烘烤的条件下生产，面包品质能够高度一致。

牛角面包生产线应用范围

广泛用于法式奶香面包、果酱面包、卷丝面包和含馅面包等烘焙食品加工业，面皮经过两道压面轮及捍面装置之辗压延展，使面皮更有光泽、品质更加稳定；每道压面轮皆有厚薄调整装置来设定面皮之厚度以增加或减少产品之重量；面皮在通过压面轮与擀薄装置间均有电眼控制速度，使面皮不会因主机输送速度过快而断裂或过慢而阻塞；经过后一道主机压面轮，面皮会落在主机输送带上，再经由卷轮及辅助卷轮将面皮卷成条状；