企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 北京 通州区 |
联系卖家: | 张总 先生 |
手机号码: | 13910609378 |
公司官网: | bjscjx.tz1288.com |
公司地址: | 北京市通州区潞城镇卜落垄村委会北1000米 |
发布时间:2022-08-25 14:56:00 作者:申晨机械
面片切割机的应用范围
1.现烤店,西餐店,食品工厂,超市,茶餐厅等
2. 产品烘烤范围:面包,蛋糕, 水果派,月饼,饼干,肉类烘干等
设计,可切任何对称形状的面片,切形标准,形状。
目前市场上产量较大的切形机器,根据切片大小,产量可达12000-18000片/小时,是大量生产牛角包,丹麦面包生产线,蛋挞生产线的设备。
面片切割机使用说明
1.往复式切片机通过上下往复运动的切刀,能将薄面片切割成特定形状和尺寸(如三角、方块、长条、圆形、复杂图案等),切割过程中输送带自动启停,运行的速度可调整。也可通过后面的滚切圆刀分割成多列。
2.本机特点:通过更换切刀可实现切割不同形状和尺寸的产品,上下切刀和纵向切刀都可以快速更换。
3.注意事项:本机对于面片的粘度和厚度有一定要求,面片不能过于黏软,面片厚度一般在2-20mm左右。面皮的切割尺寸不应面片厚度的2倍且不小于20MM,超出此范围需要定制。
面片切割机结构
主要结构:入料输送、滚到机构、出料输送、落盘机构左右方向输送(左右分向输送为可选部件)
2.工作过程:
2.1将压薄到需要厚度面皮卷在面辊上,放置在入料输送的支架上。
2.2面皮经过入料输送机输送到花滚刀与纵向圆片刀,经过滚切成为需要的形状和尺寸
2.3每排物料在输送到出口输送带时,入口输送带会减速输送来拉开与后排物料的距离,以方便落盘。
面片切割机检查说明
1.检查各输送带张紧适度,不要发生跑偏,输送带与输送带滚筒上无杂物。
2.检查位于电控箱一侧的落盘收缩位置传感器、落盘前后保护传感器,安装位置与锁紧正常,信号输出正常。
3.设备工作1000小时左右,轴承应注油一次,必要时换新轴承。每6个月更换一次减速机机油(重载齿轮油或30号机油).
4.输送带上禁止码放杂物,防止损坏刀具
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