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面片切割机使用说明

上下切刀调整：先开切刀护罩网板，调整两段大的螺母通过上下调整螺母可以降低和升高切刀的位置，切刀位置调整挺关键 调高会且不断、面片连在一起，调低会把输送到切坏减少输送带的使用寿命。所以位置要调到高、低合适，剔除板的两段都有一个限位挡板，它的作用可以调整剔除板的高低，这个板不能调太高，太高以后会加大剔除板上面的弹簧的力度，弹簧容易损坏。

面片切割机介绍

面片切割机,有一块底板,底板上安装刀座,刀座中安装锯齿状圆形的切割刀片,切割刀片由手动机构所带动,其底板上安装与切割刀片相并行可前后移动的L型导向板,L型导向板的竖板与底板互相垂直,L型导向板的横板由销子连接手动旋钮,并在横板中制有长形滑槽,旋钮与底板中固定一根推动轴销,推动轴销穿过横板的长形滑槽。

面片切割机的特点

面片切割机可以切割的食品种类主要有：三明治蛋糕、夹心蛋糕、面包、瑞士卷、枣糕、奶油蛋糕、慕斯蛋糕、阿胶、披萨、沙琪玛、巧克力、曲奇、奶酪、各类糖果等。

特点：

多层产品切割， 可保持层次间不串色

超声波切割优点：切口细腻， 不起屑， 不粘刀

多功能型，多组切割刀组成，适合产品流水线使用。

切割： 冷冻产品、含奶油产品均能适应